【山賊焼き】失敗なし！お手軽にジビエを楽しめる猟師秘伝の味

 ▼お届けする鹿肉について

大槌鹿を山賊焼きのタレに漬け込みました。
黒コショウが効いてスパイシーな味付けで、一切れ食べるごとに次の一切れが欲しくなる、やみつきの味です。
肉厚なのにしっとりと柔らかく、子どもから大人まで食べやすく仕上げました。

解凍してフライパンで加熱するだけですぐ食べられます。
分厚く満足感のあるステーキを手軽に作れるので、ジビエ初心者や鹿肉の調理が初めての人も手に取りやすい商品です。

▼使用している鹿肉について

100%岩手県大槌町産を使用しています。
広葉樹の森が多い大槌の山で育った大槌鹿は、肉質が柔らかく旨味があり、高品質なジビエ肉として高く評価されています。
捕獲できる頭数に制限がある中で、肉質にこだわり続けるMOMIJIが定めた厳しい基準をクリアした大槌鹿のみ使用しています。

▼内容量

200g

▼保存方法

冷凍庫で保存してください。

▼召し上がり方

調理する前に解凍し、加熱調理してお召し上がりください。

▼原材料名

鹿肉（大槌産）、醤油、水飴、米発酵調味料、おろしにんにく、コショウ、肉エキス、乾燥にんにく、食塩、植物油、野菜エキス、ローストガーリック、乾燥玉ねぎ、酵母エキス、コショウ末、寒天/ソルビトール、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）調味料(アミノ酸等）酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、パプリカ色素、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） 

▼配送方法

クール便での配送になります。

ぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください♪